Damien practica la apicultura no trashumante en los Alpes de Alta Provenza. Produce miel artesanal de alta calidad, actualmente en proceso de conversión a orgánica. Miel de roble, lavanda, flores silvestres o de montaña: ¡saborea la diferencia!
Descripción
Mi biotopo me permite por el momento evitar mover las colmenas aunque el rendimiento y la diversidad de miel sean menores. Las abejas están menos estresadas y la huella de carbono es muy baja.
Mi principal colmenar está ubicado en Thèze, Alpes-de-Haute-Provence, donde cosecho miel de lavanda y miel de flores silvestres.
Tengo otros dos colmenares ubicados en Thuoux, Altos Alpes, y en Laborel, Drôme, donde puedo cosechar mieles de montaña y mieles finas de lavanda.
Recientemente, apareció una alternativa a los frascos de vidrio: las macetas. Las elegí por su valor ecológico: son 100% de origen biológico. Reutilizables y lavables a menos de 45 °C, biodegradables y compostables al final de su vida útil, y lo suficientemente ligeras para enviarlas por correo.
Crema de turrón, cajas de regalo, a la venta en las oficinas de turismo de Sisteron y Laragne. Crema de turrón a la venta en la oficina de turismo de Orpierre.
Confort y comodidades
Accesibilidad
Precios / apertura
Precios
Acceso libre.
Apertura
Del 01/01 al 31/12, de lunes a viernes de 8:30 a 17:00 horas.
Con cita previa.