Venta directa en la granja ecológica. Quesos de oveja: frescos y curados, faisselles, yogures, brousses, brouciol, tommes blandos y bleu...
Disponemos de paquetes de cordero que se pueden encargar o adquirir individualmente, según la temporada.
Descripción
L'Étoile du Berger es una pequeña granja de montaña ubicada en Le Vernet, frente a la sierra de Estrop. En un ambiente familiar, convivimos con un rebaño de ovejas lecheras y elaboramos quesos, yogures y quesos frescos ecológicos. Les invitamos a visitar nuestra pequeña quesería y a degustar nuestros productos, entre los que destacan la "Montagnette", un queso tomme de leche de oveja madurado en bodega, la "Bergerolle", un queso blando, y el Fleur de Bleu. Desde la tienda, podrán contemplar la sala de elaboración de quesos y, quién sabe, ¡quizás incluso un rebaño de ovejas en el exterior!
Otras precisiones
Desde finales de diciembre hasta finales de marzo, solo vendemos quesos curados. En invierno, dependiendo del estado de las carreteras, es posible que tenga que subir a pie.
Confort y comodidades
Servicios
Equipos
Accesibilidad
Precios / apertura
Apertura
Todo el año, todos los días.