A ManeEn el corazón de la Alta Provenza, hemos desarrollado recetas de caramelo excepcionales utilizando nuestro ingrediente estrella: el aceite de oliva provenzal, combinado con el saber hacer tradicional y la maquinaria francesa de la década de 1950.
Descripción
Établie dans une bastide provençale du 18ème siècle, qui fut une « magnanerie », le visiteur est tout d’abord accueilli dans un jardin aménagé en refuge à papillons, en collaboration avec Act for Planet et La Ligue de Protection des Oiseaux. La fabrication des caramels est totalement artisanale. L’atelier de production, visible derrière une grande baie vitrée et accessible par une passerelle, offre aux visiteurs une plongée dans l’histoire des manufactures anciennes.
Otras precisiones
Le jardin à papillon se visite librement et gratuitement. L’atelier est quant à lui visible depuis l’extérieur ainsi qu’à l’intérieur depuis une passerelle d’observation. À l’étage de la Caramélerie de Mane, découvrez une exposition de photos sur les papillons ainsi qu’un atelier ludique d’origami. Dans la boutique attenante, vous pourrez déguster les recettes de caramels et vous rafraîchir sur la terrasse. Nos produits sont également disponibles dans toutes les épiceries fines Brémond fils, ainsi que sur bremondfils.com , à la Confiserie Leblanc à Banon, à la Biscuiterie de Forcalquier ainsi qu’à la boutique de l’Écomusée de l’Olivier à Volx.
Confort y comodidades
Servicios
Equipos
Precios / apertura
Precios
Acceso libre.
Apertura
Del 01/03 al 30/09 los martes, miércoles, jueves, viernes y sábados de 10 a 13 horas y de 14 a 18 horas.
De martes a sábado de 10 a 13 h y de 14 a 18 h.