Christophe, un maestro de cocina, le invita a descubrir su cocina regional, basada en productos frescos de temporada. El menú, escrito en una pizarra, cambia semanalmente según la oferta del mercado.
Descripción
La cocina es refinada, basada en productos locales y de temporada (cordero, genepi, quesos, mermeladas, azafrán, huevos ecológicos, plantas aromáticas del valle...).
Allí podrá disfrutar de un gratinado de morillas, pasta casera y crema catalana casera.
Menú infantil compuesto por platos de la carta del día, pero en mini porciones, para los paladares más exigentes.