El Convento de los Mínimos Hotel & Spa L'Occitane
Hotel - Restaurante
Plus d'infosEntre los Alpes y la Provenza, este viaje es una invitación a saborear un estilo de vida auténtico, marcado por las plantas aromáticas, la gastronomía, el saber hacer local y pueblos con encanto. De Forcalquier a Annot, pasando por Mane, Manosque, Valensole y Moustiers-Sainte-Marie, cada parada revela una faceta sensible e inspiradora de los Alpes de Alta Provenza.

Una inmersión sensorial y gourmet


La estancia comienza en Forcalquier, una ciudad rural con un encanto bohemio y chic. Una visita guiada le permitirá comprender su esencia, una mezcla de patrimonio y arte de vivir provenzal. El descubrimiento continúa en el Fábrica de galletas Forcalquier, donde las harinas locales, el aceite de oliva y las almendras despiertan deliciosos recuerdos.
Por último, un almuerzo refinado en Restaurante Le Bel Écrin, una dirección gastronómica emblemática de la región de Forcalquier.
La tarde está dedicada a las plantas aromáticas y medicinales con una visita a laMuseo Artemisia, en el corazón de la Ciudad de sabores y aromas, luego en el Tienda de las Destilerías y Fincas de ProvenzaUna verdadera concentración de tradiciones provenzales.
El día termina a las Melena, Au Convento de los Mínimos, L'Occitane Hotel & Spa****El bienestar y la relajación están garantizados gracias a un amplio viaje sensorial, antes de una cena excepcional en el restaurante bistronómico. El PamparigousteDirigido por el chef con estrella Michelin Louis Gachet.


La mañana comienza con Salagon, museo y jardines, donde se exploran los vínculos entre humanos y plantas a través de jardines extraordinarios. Después, deleite su paladar con... Caramelería de Mane, luego en el Productos de la Casa del CampoUn verdadero escaparate de sabores locales.
A Manosque, lugar de nacimiento de Jean Gionoalmuerzo en Pequeño provenzal precede a la inmersión en el mundo de L'Occitane en Provence, que celebra su 50 aniversario en 2026. La visita a la Fabricación y nueva boutique sensorial Revela la historia, las texturas y los aromas icónicos de la marca.
A tiro de piedra, un taller de cata. Castillo Rousset, uno de los viñedos más antiguos de la Alta Provenza, completa esta jornada dedicada a los sentidos.
La velada tendrá lugar en Dominio de la Mautanne**** en Sainte-Tulle, con una cena que mostrará los productos emblemáticos de los Alpes de Haute Provence.


Dirección el Meseta de Valensole, tierra de luz y lavanda. La visita a la Casa del pistacho revela un mundo gourmet, antes de un encuentro en Dominio de las Grandes Margesdonde se cultivan olivos, almendras, lavanda y plantas aromáticas mediante métodos de agricultura ecológica.
La tarde está dedicada a Moustiers Sainte-Marie, clasificado entre los Plus Beaux Villages de FranceUna visita guiada, seguida de tiempo libre, permitirá descubrir a los artesanos, el patrimonio y el Museo de la Loza.
La noche se pasa en Gradas***En un ambiente relajante, antes de una elegante cena en el restaurante. cardo.


Para finalizar el viaje, dirígete hacia Annot con parada en Punto sublimeofreciendo una vista espectacular de la Garganta de VerdonEn Annot, la visita guiada revela el alma medieval de la Ciudad de arenisca, entre callejones estrechos y arquitectura troglodita.
Almuerzo en el restaurante El prado presenta una cocina local y acogedora, con productos emblemáticos de la región.
La estancia termina por todo lo alto, con la posibilidad de prolongar la experiencia a bordo del legendario Tren de Pignes Hasta Niza, atravesando paisajes espectaculares.
