Oración

Un pueblo en plena naturaleza: así se podría describir Oraison. Encontrará nueve fuentes, tres lavaderos, oratorios y las ruinas del castillo construido en la colina de Tholonet. La iglesia de Notre-Dame du Thor probablemente data de 1662, la capilla de Saint-Pancrace del siglo XII y el castillo privado es de estilo renacentista. No se pierda una parada para tomar un refrigerio en el Café du Commerce, de estilo Belle Époque, construido en 1897, antes de cruzar el magnífico puente de siete arcos que cruza el río Durance desde 1888.
Oraison, ciudad de delicias culinarias, es una visita obligada para los amantes de los sabores de la Alta Provenza. Numerosos artesanos abren las puertas de sus fábricas, talleres y tiendas a los visitantes para una experiencia de degustación. Crean recetas regionales, tradicionales y, a veces, incluso familiares: patés, terrinas, galletas saladas y dulces, miel, así como "pieds et paquets" (un tipo de plato provenzal), tartas provenzales, calissons, chocolates, turrones, mazapán y gelatinas de frutas, almendras cubiertas de chocolate, pralinés, embutidos, tapenades, aceite de oliva... ¡delicias dulces y saladas que seguro disfrutará!